微克,活性,同量,吸收率,植物性

提問: 藥片中0.1g含10萬單位是什么意思? 問題補充: 如題。本人只是好奇。因為吃藥時發現這個。其實很小以前就見過,只是今天特別想知道一下。這個單位究竟是什么。 医师解答: 所謂的國際單位是評估維生素A,D兩種營養素含量的計量單位。在維生素A方面早期是將0.30微克的視網醇或0.60微克的β-胡蘿卜素定義為1國際單位,因為在動物實驗中,同量的視網醇與β-胡蘿卜素生理活性相較,后者只有前者的一半。后來發現β-胡蘿卜素的吸收率偏低(只有視網醇的三分之一),而且β-胡蘿卜素之外的其它維生素A先質,生理活性還更低。說這么多是什么意思?就是說使用國際單位作為維生素A的計量單位,無法反應真實的維生素A的營養價值(植物性的來源會有高估之嫌),因此最新的營養攝取建議,都已利用視網醇當量,作為維生素A的計量單位。 1微克視網醇當量=1微克視網醇=6微克β-胡蘿卜素=3.33國際單位視網醇=10國際單位β-胡蘿卜素與其它維生素A先質 1000毫克=1克 1微克的維生素D相當于40國際單位,單純得多。
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